קפה פילטר הינו קפה שעובר תהליך מיצוי מקפה טרי טחון, לתוך מיכל אגירה מחומם השומר על חום הקפה ב - 85° לאורך הארוחה.
מכונות לקפה פילטר משמשות בד"כ להכנת קפה בכמויות לצריכה בפרק זמן קצר. (לדומגא ארוחות בוקר בבתי מלון)